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澳门金沙真人娱乐网站:海底捞扩张增厚业绩难持续 数百门店销售额增速降10%

时间:2019/4/15 12:52:58  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 年报显示,海底捞2018年营业收入为169.69亿元,同比增长59.5%;公司拥有人应占净利润为16.46亿元,同比增长60.3%。每股基本盈利为0.33元,拟派发末期股息每股0.076港元。  年报显示,公司整体收入由餐厅经营收入、外卖业务和调味品和食材销售组成。其中,餐厅...
    年报显示,海底捞2018年营业收入为169.69亿元,同比增长59.5%;公司拥有人应占净利润为16.46亿元,同比增长60.3%。每股基本盈利为0.33元,拟派发末期股息每股0.076港元。

  年报显示,公司整体收入由餐厅经营收入、外卖业务和调味品和食材销售组成。其中,餐厅经营收入增长58.8%为164.9亿元,占总营收比例高达97.2%;外卖业务收入占2.1%;调味品和食材销售占0.3%。

  据了解,餐厅经营收入的增长主要来源于新开的门店。2018年海底捞新开了200家餐厅,全球门店数量从2017年末的273家增至2018年末的466家,其中430家位于中国大陆的109个城市,36家分布在中国台湾、中国香港地区及新加坡、韩国、日本、美国、加拿大等地。海底捞表示,2019年将继续战略性扩展餐厅网络。

  长江商报记者注意到,海底捞的同店销售额同比增长6.2%,达到81.06亿元,虽然在上涨,但从增速角度来说,正在不断放缓。

  2015年到2017年,海底捞的同店销售额均保持14%的增长率,但是,2018年同店销售增速仅6.2%,增速下跌近8%。二线城市的增速下跌幅度最大为10.2%,从上年的14.5%下降到4.3%,拖累了整体增速。一线城市保持11.3%的增速,三线城市次之为10.6%。

  中国食品产业分析师朱丹蓬在接受长江商报记者采访时说道,“一二线城市日趋饱和,随着整个经济的宏观放缓,三四线消费者的购买力以及消费力有所下降,海底捞如果继续保持高速扩张就存在一定的隐忧和风险了。”

  门店快速扩张,其成本也快速上涨。2018年,其原材料成本、员工成本、物业成本、水电开支等占营收比例分别上涨0.3%、0.3%、0.1%及0.2%。其中,员工成本达到50.16亿元,同比增长60.8%。

  “虽然海底捞人力成本高,但是其房租成本很低。海底捞的品牌溢出效应使得其在房租、地段方面拥有超强的议价能力。人力方面支出高,可以看出海底捞进一步提升服务质量的决心,对于企业发展而言,有利于形成良性循环。”朱丹蓬表示。    

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